다이어트의 도우미 렙틴에 대하여

렙틴은

지방세포에서 분비되는 나선형 단백질이자 포만감, 식욕 억제와 관련된 호르몬입니다. 렙틴은 체중 감량이 아니라 식욕과 에너지를 조절하는 데 도움을 줍니다. 그러나 렙틴은 체중 증감에도 영향을 미칩니다. 렙틴은 지방 조직에서 분비된 후에 뇌에 작용하여 식욕을 억제하고 체내 대사를 활발하게 축진함으로써 체중을 감소시키는 역할을 합니다. 하지만 렙틴 분비가 줄어들게 되면 반대로 식욕이 증가하게 됩니다. 지방조직이 증가하면 렙틴 생산이 증가하고, 증가된 렙틴은 뇌의 시상하부에서 식욕억제 신경세포를 자극하여 식욕을 떨어뜨립니다. 또한 식욕을 높이는 호르몬과 펩티드 생성을 억제하는데 신경 펩티드 Y 가 주로 이런 역할을 합니다. 렙틴은 칼로리 및 대사 사용량을 높입니다.   렙틴 부족은 펩티드 생성을 촉진시켜 식욕을 증가시키고 대사를 감소시켜 체중 증가를 유발합니다.  

 

●렙틴의 역할 - 식욕의 억제, 체내 대사 촉진

●렙틴의 생산 부족 →펩티드 생성 촉진 →식욕 증가 →체중 증가 유발

●렙틴의 생산 증가 →식욕 저하 →체내 대사 활발 (칼로리 및 대사 사용량 증가) →체중감소

식욕을 조절해 주는 호르몬 렙틴

---

랩틴의 저항성

비만인 사람들이 살 빼기 어려운 이유로 '렙틴의 저항성'을 꼽고 있습니다. 렙틴 시스템에 문제가 생기면 렙틴이 먹지 막라는 신호를 보내도 뇌는 무감각해져서 반응을 안하게 됩니다. 배가 부른데도 포만감을 느끼지 못하고 끊임없이 먹게 되어 고도 비만의 상태에 이르게 되는 것입니다. 이 저항성의 원인을 몇 가지로 생각해 볼 수 있는데 아래와 같습니다.

●TNF-알파(염증수치) - 비만인 사람은 이 수치가 높음

●인슐린 저항성 - 렙틴의 저항성은 혈중 인슐린 상승이 주범

●뇌의 시상하부 문제 - 렙틴의 신호를 받아 체중을 유지하는 역할, 여기에 염증 일으킴

---

렙틴기능을 떨어뜨리는 음식

●과당(설탕, 액상과당)

●흰밀가루 음식

●알코올

●트랜스지방(가공식품)

●가공식품 및 고온에 튀긴 음식을 줄입니다.

●화학첨가물

---

렙틴 수치를 높이는 방법은 다음과 같습니다

●충분한 수면을 취합니다.(하루 7시간 이상)
●규칙적인 중강도 이상의 운동을 합니다.
●건강한 식습관을 유지합니다.(위에 열거한 음식에 대한 주의필요)

●야식금지
●스트레스를 관리합니다.

●장내환경 개선합니다.

●충분한 단백질을 섭취합니다.

●음식을 천천히 씹어서 삼킵니다.

●금주
●렙틴을 함유하는 음식을 섭취합니다. 렙틴이 많이 함유된 음식으로는 생선, 콩, 브로콜리 등이 있습니다.