반응형 효모베타글루칸1 베타글루칸 흡수율 200% 높이는 섭취법과 식품 선택 기준 베타글루칸은 면역 세포를 활성화하고 장 건강을 돕는 것으로 잘 알려진 식이섬유 성분이지만, 모든 베타글루칸이 같은 방식으로 체내에 흡수되지는 않습니다. 식품 원천, 분자 구조, 조리 방식, 섭취 조합 등에 따라 흡수율이 크게 달라질 수 있기 때문에, 올바른 방식으로 섭취하지 않으면 기대한 효과를 얻기 어렵습니다. 이 글에서는 베타글루칸이 풍부한 식품들의 흡수 차이를 분석하고, 실제로 흡수율을 200%까지 올릴 수 있는 구체적인 섭취 전략을 정리해 소개합니다. 귀리·보리 속 베타글루칸의 흡수 특징 귀리와 보리는 수용성 베타글루칸의 대표적 원천이며 점도가 높다는 특징을 갖는다. 이 점성은 장에서의 체류 시간을 늘려 혈당 조절과 콜레스테롤 관리에 도움이 됩니다. 다만, 조리 시간이 너무 길어지면 점성이 떨어지.. 2025. 12. 6. 이전 1 다음 반응형
